Psilocybe Cubensis es un género de hongos perteneciente a la familia de las setas. En Polonia se conoce como Focha cubana. Se encuentran en todos los continentes excepto en la Antártida. Esto se debe a que son hongos coprófilos por lo que, gracias a la ganadería, su población está aumentando considerablemente.
Gallareta cubana:
Psilocybe Cubensis - características
Psilocybe cubensis, antes conocido como Singer, es una especie de hongo psicodélico de la familia Hymenogastraceae. Son hongos coprófilos, lo que significa que se alimentan de heces de animales como el estiércol. Pertenecen a un grupo de hongos saprótrofos. Su clasificación según el Index Fungorum es Hymenogastraceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi. Fueron descubiertas por primera vez en 1906 por Franklin Sumner Earle, quien les dio el nombre de Stropharia cubensis. El nombre actual reconocido por el Index Fungorum les fue dado por Rolf Singer, en 1948.
Psyilocybe Cubesis: ¿cómo reconocerla?
El sombrero mide aproximadamente 10 cm. Es ancho y cónico, pero también existe una variedad ovalada o acampanada. A medida que crecen y maduran, la comadreja cubana amplía su sombrero y los ejemplares maduros pueden reconocerse por la superficie jorobada del velo. El color de estos hongos puede describirse como blanco con un centro marrón o amarillo, pero también puede ser de color amarillo. A medida que envejece, se vuelve gris o verde azulado.
Las huellas de sus esporas son de color marrón oscuro, pero también pueden ser negras. Son lisas y de paredes gruesas.
Las laminillas están apresadas, pero también pueden estar desprendidas de la superficie del sombrero. El tallo mide entre 4 y 15 cm de largo, mientras que su grosor oscila entre 0,4 y 1,5 cm. El tallo es seco, blanco, pero también puede ser amarillo. El rostrum es de color barro, pero también puede ser blanco o teñido de azul. Forma un anillo fino y delicado en el tallo, que se oscurece a medida que caen las esporas. El micelio es rizomorfo de color blanco.
Comadreja cubana - sistemática y hábitats naturales
Dominio - eucariotas
Reino - setas
Tipo - platillos
Clase - setas
Gobierno de las setas
Familia - Subterráneos
Tipo - focha
Especie - Psilocybe Cubensis
La comadreja cubana es un hongo coprófilo que se reproduce en el estiércol. Suele colonizar los excrementos de grandes herbívoros, como vacas o cabras. Prefiere los tramos húmedos, pero también se da en ambientes tropicales o incluso subtropicales. Puede encontrarse en las tierras altas, pero también en los valles de Argentina, Colombia o Ecuador, pero vive de forma silvestre en Estados Unidos de América o Tailandia Camboya o India. Prospera en ambientes donde la humedad es superior a 85% y donde viven mamíferos de pastizales. La comadreja se alimenta bien del estiércol de los animales herbívoros, lo que se debe a que contiene poco ácido estomacal. Así, el hongo puede germinar en el estómago de una vaca, por ejemplo. Esta especie de hongo crece muy bien en cualquier estiércol.
Cultivo
La comadreja cubana es bastante fácil de cultivar. Produce un micelio muy rizomórfico. Esto también le permite fructificar muy bien en una amplia variedad de sustratos sin necesidad de una cubierta vegetal. También muestra resistencia a una amplia gama de temperaturas, pero fructifica mejor a temperaturas más bajas. La temperatura ideal para la fructificación es de 20-22,2°C. También fructifica mejor en un entorno donde la humedad es máxima, que es 100%. También se desarrolla muy bien en un sustrato de semillas de centeno, pero también de harina y arroz integral o incluso de vermiculita. También se puede utilizar paja, fibra de coco o estiércol, incluso abono de lombriz. El cultivo no tiene por qué estar al sol. NO SE TRATA DE ANIMAR A CULTIVAR, SÓLO ES INFORMACIÓN EDUCATIVA< TEÓRICA. NO FOMENTAMOS Y, DE HECHO, DESACONSEJAMOS EL CULTIVO DE SETAS INCLUSO EN LOS PAÍSES DONDE ESTÁ PERMITIDO.
Efectos psicoactivos
La Psilocybe Cubensis es una seta psicodélica que presenta fuertes efectos alucinógenos. Sus principales componentes psicoactivos son la psilocina, la psilocibina, la baeocistina y la norbaeocistina. Psilocina y la psilocibina fueron aislados por el Albert Hofmann en 1958 a partir de una especie relacionada, P. Mexicana, que, sin embargo, mostró menos efectos psicoactivos.
Las variedades más populares
Entre las variedades más populares se encuentran Psilocybe cubensis Mazatapec, Profesor de oro o una variación de McKennaii. La primera debe su nombre a la ciudad de Mazatapec. Es fácil de cultivar, aunque ya no se desarrolla tan rápidamente como, por ejemplo, la variedad McKennaii. Ambas tienen un micelio muy bonito. Pero, por supuesto, como todas las demás especies de Cootie cubano, prosperan mejor en condiciones de alta humedad.