Sporysz: O que é e qual é a sua história?
Sporidium é um esporo de um fungo do género Claviceps purpureaA cravagem do centeio, que parasita os cereais, especialmente o centeio. Forma-se no lugar dos grãos e contém alcalóides com poderosos efeitos farmacológicos, como a ergotamina e a ergometrina. Estas substâncias podem afetar os sistemas nervoso e vascular, o que faz da cravagem um perigoso envenenador e um valioso recurso medicinal.
História e envenenamento por cravagem
Na Idade Média, a intoxicação por cravagem era um problema comum na Europa, especialmente entre as pessoas pobres que consumiam pão feito de farinha contaminada com esporos. A doença era conhecida como ergotismo e apresentava-se sob duas formas:
- ConvulsivoA doença é manifestada por convulsões, alucinações e dores musculares.
- Gangrenovalevando à morte dos tecidos dos membros devido ao vasoespasmo.
Um dos casos mais famosos de envenenamento em massa por cravagem ocorreu em 944 na região da Aquitânia, em França. Milhares de pessoas terão morrido na região depois de terem comido pão com farinha contaminada. Incidentes semelhantes, embora em menor escala, continuaram a ocorrer até ao século XVIII, quando os métodos de purificação dos cereais foram melhorados.
Aplicação contemporânea
Apesar da história trágica da cravagem do centeio, os seus alcalóides têm sido utilizados na medicina. A ergotamina é utilizada no tratamento das enxaquecas e a ergometrina é utilizada em obstetrícia, por exemplo, para inibir a hemorragia pós-parto. No século XX, a partir de um dos alcalóides da cravagem do centeio, o ácido lisérgico, foi desenvolvido LSDque se tornou a base da investigação moderna sobre substâncias psicadélicas.
Sporysz, embora perigoso no passado, contribuiu para o desenvolvimento tanto da medicina como do estudo da consciência humana.