O guru mundial no domínio da micologia. Este cientista americano dedicou toda a sua vida à investigação das propriedades dos fungos. As suas descobertas constituem uma referência para os interessados em tomar estas substâncias. Os seus testes, que se baseiam em grande parte no acompanhamento da importância dos cogumelos em diferentes culturas. Paul Stamets não só provou os seus efeitos salutares, como também avançou a teoria de que os cogumelos podem salvar o nosso planeta cada vez mais danificado.
Curriculum vitae de Paul Stamets
Paul Stamets nasceu em Salem, Ohio, em 1955. Em criança e adolescente, era muito reservado e tinha problemas em interagir com os seus pares. Isto devia-se principalmente ao facto de gaguejar muito. Em vez disso, a sua alienação social fez com que se aplicasse muito aos estudos. O maior talento de Paulo era para as ciências naturais. Passava longas horas no laboratório montado na cave da sua casa. Anos mais tarde, o cientista brincou com o facto de a sua gaguez o obrigar muitas vezes a dirigir o olhar para o chão, ou seja, para o local onde crescem cogumelos.
Já na adolescência, Stamets experimentou pela primeira vez os cogumelos que tanto o fascinavam. Os efeitos que notou em si próprio foram verdadeiramente espantosos. A partir daí, pode dizer-se que os cogumelos o cativaram por completo e que se dedicou inteiramente à aprendizagem das suas propriedades.
Actividades científicas de Paul Stamets
A experiência privada e o fascínio pela ciência influenciaram fortemente o percurso profissional de Paul. Pouco depois de se formar, o jovem fundou a empresa Fungi Perfecti. A sua atividade centra-se no cultivo e venda de diferentes espécies de cogumelos. Dependendo das suas caraterísticas, destinam-se ao consumo direto ou como acompanhamento culinário. As actividades de Stamets incluem também a educação sobre a planta a que dedicou a sua vida. Entre outras coisas, pode encontrar na Internet a sua palestra TED Med, durante a qual ele fala sobre a forma como os cogumelos curaram o cancro da sua mãe.
A sua investigação pioneira deu origem a numerosas patentes e à descoberta de várias espécies novas de cogumelos psilocibina. Paul continua a ser profissionalmente ativo e promete mais descobertas inovadoras. Escreveu vários livros que lançam as bases da micologia. Os títulos mais importantes da sua obra, ainda não traduzidos para polaco, são: "Psilocybin Mushrooms Of The World", "Mycelium Running" e "Growing Gourmet & Medicinal Mush".
Fontes: