ciekawostki

Grzyby jako naturalne laboratoria chemiczne Grzyby od wieków są obecne w medycynie naturalnej, ale dopiero nowoczesne metody analizy biochemicznej pozwalają nam naprawdę zrozumieć ich działanie. Rok 2024 to kolejny przełomowy etap w badaniach nad tzw. grzybami funkcjonalnymi, które nie tylko wspierają odporność, ale także wpływają na układ nerwowy, metabolizm i kondycję psychiczną. W tym artykule…

Fascynujący świat grzybów: wciąż pełen tajemnic Choć mogłoby się wydawać, że większość znanych grzybów została już sklasyfikowana, rzeczywistość jest zupełnie inna. Rok 2024 przyniósł wiele niespodzianek w świecie mikologii, a badacze z różnych zakątków globu donoszą o odkryciu kilkunastu zupełnie nowych gatunków. Co więcej, niektóre z nich mają potencjał leczniczy lub biotechnologiczny, a inne po…

W ostatnich dniach internet obiegło zdjęcie z łazika Curiosity, na którym – zdaniem niektórych komentatorów – widać strukturę przypominającą grzyba. Sprawę nagłośnił Scott C. Waring, znany z publikowania sensacyjnych interpretacji zdjęć z Marsa i Księżyca. Tym razem zasugerował, że NASA „przeoczyła” dowód na istnienie życia na Czerwonej Planecie — a dokładniej, obecność grzyba. Obiekt rzeczywiście…

Od ręcznego zbioru do robotów w tunelach – ewolucja przemysłowej mikologii Uprawa grzybów jadalnych i funkcjonalnych staje się coraz bardziej zautomatyzowana i zoptymalizowana. Rok 2024 przynosi kolejne innowacje w tej dziedzinie – od precyzyjnego zarządzania wilgotnością i oświetleniem, przez robotyzację zbiorów, aż po analizę danych z wykorzystaniem sztucznej inteligencji. W artykule przyglądamy się najnowszym trendom…

Sztuczna inteligencja znajduje dziś zastosowanie w niemal każdej dziedzinie nauki – również w mykologii. W styczniu 2025 roku opublikowano badanie, które może zrewolucjonizować sposób analizowania i przewidywania rozwoju grzybni. Naukowcy opracowali syntetyczny, zsynchronizowany czasowo zbiór danych przedstawiający wzrost grzybów, który umożliwia trenowanie modeli głębokiego uczenia do rozpoznawania wzorców, etapów rozwoju oraz potencjalnych nieprawidłowości. Zbiór ten…