Czy kontaminacja grzybni to częsty problem?

Growkit to zestaw służący do obserwacji rozwoju grzybni. Choć zwykle wszystko przebiega bez zarzutu, w nielicznych przypadkach może pojawić się pleśń w growkicie. W tym artykule wyjaśniamy, jak rozpoznać pleśń, czym różni się od zdrowych przerostów grzybni oraz kiedy warto zareagować.

Growkit pleśń – czy to częste?

Nie. Growkity – w tym odmiany Golden Teacher – są zazwyczaj (99,99%) bezpieczne i stabilne, a przypadki kontaminacji należą do rzadkości. Dochodzi do nich najczęściej wtedy, gdy zestaw był przechowywany w nieodpowiednich warunkach: narażony na przegrzanie, nadmierną wilgoć lub kontakt z dużą ilością zarodników pleśni z powietrza.

Ważne, aby growkit trzymać z dala od kuchni, łazienki czy parapetów z silnym nasłonecznieniem. Zalecamy także unikać przeciągów i miejsc o podwyższonej wilgotności.

Jak rozpoznać pleśń w growkicie?

Nie każda zmiana koloru lub struktury oznacza kontaminację. Oto typowe objawy, które mogą świadczyć o obecności pleśni:

Zielony nalot (Trichoderma)

  • intensywnie zielona, proszkowa struktura
  • bardzo szybkie tempo rozprzestrzeniania
  • zwykle widoczna na powierzchni substratu i ściankach

Zielono-niebieskie plamy (Penicillium)

  • kolonie przypominające spleśniały chleb
  • kolor: niebiesko-zielony, szarawy
  • zwykle pojawiają się punktowo

Ciemny nalot (Aspergillus)

  • oliwkowy do czarnego
  • wygląda jak kurz, popiół lub sadza
  • może pojawiać się w mniej wentylowanych częściach zestawu

W 99,9% przypadków to nie pleśń, tylko zdrowa grzybnia

Jednym z najczęstszych błędów jest mylenie przerostów grzybni z pleśnią. W rzeczywistości, w zdecydowanej większości przypadków, biały nalot to naturalne strzępki grzybni, które rozrastają się ponad podłożem.

Takie zjawisko świadczy o zdrowym rozwoju grzybni i prawidłowym działaniu zestawu. Przerost może mieć formę watowatą, kępkową lub przypominać delikatny puch. Nie towarzyszy mu kolorowa pigmentacja, a tempo rozwoju jest równomierne.

Jeśli nie jesteś pewien, co widzisz, możesz zawsze napisać do nas i przesłać zdjęcie – wiele niepokojących sytuacji okazuje się w pełni naturalnych. Zdjęcie możesz zrobi i wysłać tylko przez 92h od odebrania paczki. 

A co z żółtymi plamami?

Na powierzchni i po bokach substratu mogą czasem pojawić się żółtawe zabarwienia. To nie pleśń – to tzw. metabolity grzybni, czyli naturalne produkty uboczne jej aktywności. Mogą wyglądać jak wilgotna plama, ciemniejszy ślad lub delikatny osad.

Metabolity nie oznaczają kontaminacji i nie są powodem do obaw. Pojawiają się często w zestawach, w których grzybnia intensywnie się rozwija.

Jak unikać kontaminacji w growkicie?

  • Używać growkit zgodnie z przeznaczeniem
  • Zachować warunki ogólnie pojmowanej czystości wokół zestawu
  • Growkit trzymać w miejscu przewiewnym, ale nie w przeciągu
  • Unikać kontaktu z parą wodną, kuchnią, okapem czy otwartym oknem
  • Obserwować substrat przez pojemnik – bez otwierania

Co zrobić, jeśli podejrzewasz pleśń w growkicie?

  1. Nie otwieraj growkitu – zachowaj szczelność zestawu
  2. Zrób zdjęcie podejrzanej zmiany – najlepiej w świetle dziennym, bez lampy błyskowej
  3. Skontaktuj się z nami – przeanalizujemy sytuację i podpowiemy, co dalej.
  4. Nie wyrzucaj growkitu pochopnie 

Podsumowanie – jak rozpoznać pleśń, a kiedy się nie przejmować?

ZjawiskoCo to oznacza?Co robić?
Biały nalot, równy i puszystyZdrowa grzybniaObserwować dalej
Żółta plama, wilgotna strefaMetabolity grzybniZostawić, to naturalne
Zielony proszek, szybkie tempoMożliwa kontaminacja (Trichoderma)Zatrzymać obserwację, napisać
Zielono-niebieskie kolonieMożliwa kontaminacja (Penicillium)Napisać do nas, przesłać zdjęcie
Ciemny, pylisty nalotMożliwa kontaminacja (Aspergillus)Nie dotykać, nie otwierać

Masz pytania? Zauważyłeś coś nietypowego w growkicie?

Napisz do nas – odpowiadamy szybko i konkretnie.