Paul Stamets
Światowe guru w dziedzinie mykologii. Ten amerykański naukowiec poświęcił całe życie badaniom nad właściwościami grzybów. Jego prace dotyczą m.in. uprawy grzybów, ich roli w ekosystemach i znaczenia w różnych kulturach. Stamets wysuwa też hipotezę, że grzyby mogą pomóc w ochronie środowiska.
Życiorys Paula Stametsa
Paul Stamets urodził się w Salem, w stanie Ohio w 1955 roku. Jako młody chłopak i nastolatek był bardzo skryty i miał problemy w kontaktach z rówieśnikami. Wynikało to głównie z tego, że bardzo się jąkał. Wyobcowanie społeczne sprawiło za to, że bardzo przykładał się do nauki. Największy talent Paul ujawniał w naukach przyrodniczych. Spędzał długie godziny w laboratorium urządzonym w piwnicy jego domu. Po latach naukowiec żartował, że jąkanie sprawiło, że często kierował swój wzrok ku ziemi, czyli do miejsca, w którym rosną grzyby.
W wywiadzie dla Mother Jones (2009) Stamets opowiedział, że jako 18-latek zażył grzyby psylocybinowe, a następnego dnia przestał się jąkać. To jego osobista relacja o własnej decyzji i własnym zdrowiu, a nie dowód działania ani zachęta. Zażywanie grzybów psylocybinowych jest w Polsce zakazane, a my do niego nie zachęcamy. Od tamtej pory poświęcił życie badaniu grzybów.
Działalność naukowa Paula Stametsa
Prywatne doświadczenie i fascynacja nauką mocno wpłynęły na ścieżkę zawodową Paula. Tuż po ukończeniu studiów młody mężczyzna założył firmę Fungi Perfecti. Jej działalność skupia się na uprawie i sprzedaży różnych gatunków grzybów. W zależności od właściwości są one przeznaczone bezpośrednio do spożycia lub jako dodatek kulinarny. Działalność Stametsa to także edukacja dotycząca rośliny, której poświęcił on swoje życie. W Internecie można znaleźć jego wystąpienie na TEDMED, w którym opowiada o doświadczeniach swojej matki; to relacja osobista, a nie dowód skuteczności terapii.
Jego pionierskie badania zaowocowały uzyskaniem wielu patentów i odkryciem kilku nowych gatunków grzybów psilocybinowych. Paul nadal jest aktywny zawodowo i zapowiada kolejne, przełomowe odkrycia. Napisał kilka książek, które stanowią podwaliny mykologii. Najważniejsze tytułu w jego dorobku, to nadal nieprzetłumaczone na język polski takie pozycje jak: „Psilocybin Mushrooms Of The World”, „Mycelium Running” oraz „Growing Gourmet & Medicinal Mush”.
Źródła: Mother Jones (2009), „Return of the Fungi”:
https://www.motherjones.com/environment/2009/11/paul-stamets-mushroom/
Strony autora: